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Revues professionnelles

De bonnes recettes d’EPI

Accompagner les adolescents en quête d’autonomie dans les pratiques culinaires

La mise en pratique culinaire comme projet d'autonomisation des jeunes apprentis-consommateurs en matière d'alimentation : Projet de recherche-intervention «Arts de Faire Culinaires au Collège»

Comment faire évoluer les comportements et les habitudes alimentaires des adolescents (avec des exemples d’enseignements pratiques interdisciplinaires).

Point de vue : les nouveaux chantiers du management de la diversité. Quelques pistes de réflexion et de recherche

Innovatherm, un cluster pour renouveler le thermalisme de la région Auvergne-Rhônes-Alpes

Gouvernance partenariale versus gouvernance responsable : quels enjeux pour les collectivités locales ?

L'influence des parties prenantes sur les coûts environnementaux : l'exemple des coûts de désamiantage 

Comment évoluent les outils de gestion ? 

Marketing et réseaux socionumériques

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